什么IPA能让啤酒老炮直呼过瘾？英豪24°P烈性IPA给出答案！

现在市面上的IPA真的太多了，喝来喝去，很多都淡、香不足、劲不够。

普通IPA：酒精度6-8度，酒花香飘一下就没了，喝着像“小甜水”，老炮喝着不过瘾。

双倍/三倍IPA：稍微够劲，但要么苦得扎嘴，要么香气单一，总缺点意思。

真正懂喝酒的人都知道：一杯好IPA，得香得霸道、劲得到位、顺口不呛喉。

今天就给大家说一款，能让老酒鬼喝完直接竖大拇指的——英豪24°P烈性IPA。

一、先看硬实力，一出手就碾压市面大多数IPA

原麦汁浓度24°P，比普通IPA高出一大截，麦芽够足、酒体够厚，喝着有“肉感”，不是水叽叽的口感。

酒精度12%vol：烈性但不冲头，懂的都懂，这才是精酿该有的劲儿。

展开剩余81%

四重酒花香：不是随便丢点酒花，是四种仙品酒花+双倍干投，香气直接爆开，柑橘、热带果香、松木香层层递进，闻一下就上头。

简单说就是香得浓、劲得稳、喝着过瘾。

二、喝一口就明白：为什么老炮都认它

开罐就是香气暴击。不用凑很近，一开罐，浓郁酒花香直接扑脸，比普通IPA香几倍，仿佛在喝一杯‘香气核弹’。

入口醇厚浓烈，层次复杂又清晰。24°P的高浓度，带来饱满酒体，每一口都是一场极致风味对感官地劫持，强劲凛冽。

苦度刚刚好，香比苦更抢眼。很多IPA一苦到底，这杯是微苦打底、香气更浓郁，回甘干净，越喝越想喝。

三、英豪24°P烈性IPA，凭什么能打？

英豪 24°P 烈性 IPA 能打，核心是顶级原料打底、硬核工艺控质、四重酒花封神、烈性却顺滑，在同价位烈性 IPA 里几乎没有对手。

1.原料：真材实料，不计成本

•高浓麦芽基底：选用进口优质大、小麦芽，24°P 超高麦汁浓度，带来饱满谷物甜香与扎实酒体，支撑烈性却不寡淡。

•纯净酿造用水：深层洁净水源，不杂异味，最大程度还原酒花与麦芽本味。

•四倍酒花投料：采用西楚、爱达荷7号、佩乐、仙丹四大明星酒花，双倍干投工艺，香气直接拉满。

2.工艺：不妥协的匠心把控，解锁烈性IPA黄金风味

有了顶级的原料蓝图，更需要不妥协的工艺来实现。高麦汁浓度与多酒花组合，对酿造控制提出了极致要求，英豪全程精细化把控每一道工序，攻克烈性IPA酿造难题，让烈度与口感达成完美和解。

•糖化与发酵：精准控温，拒绝杂味干扰

更高的麦汁浓度意味着更长的糖化时间和更精细的温度控制，团队严格把控糖化曲线，确保大麦糖分彻底转化，为发酵提供充足养分，同时避免糊化、发酸等问题。

发酵阶段精选高浓度适配艾尔酵母，这种酵母既能适应高浓环境、精准发酵出目标酒精度，又能最大限度保留四大酒花的精致果香，严格抑制粗糙杂醇产生，杜绝酒液刺鼻、呛喉的不适感。

•干投艺术：巨量酒花冷萃，解锁香气炸弹

为了最大化呈现四种酒花的丰富香气，我们大量采用分段干投工艺——在主发酵后期，将巨量四款酒花分次投入发酵罐中低温浸泡。

干投工艺不产生额外尖锐苦味，仅通过酒花与酒液的长时间静置接触，将酒花中最精华、易挥发的香气精油尽数萃取到酒液之中，锁鲜留存每一缕果香、花香，成就开罐瞬间扑面而来的浓郁香气，让酒液香而不腻、持久不散。

•平衡艺术：苦甜相宜，消解烈性尖锐感

这是酿造中最难的核心环节，也是英豪24°P的制胜关键。如何让高酒精度不显得灼烧刺口？如何让接近100 IBU的强劲苦味，与24°P的麦芽甜感达成完美平衡？

团队历经无数次调试，反复优化糖化曲线、煮沸时长、酒花投放时机与用量，最终找到苦甜相宜、鲜香平衡的黄金节点：苦味干净利落、转瞬化为回甘，麦芽甜感温润打底，酒花香气贯穿始终，即便高烈度也顺滑易饮，没有生硬的酒精感。

喝过那么多IPA，能同时做到高浓度、酒香纯、顺口好喝的，真不多。英豪这杯24°P烈性IPA，一上市就抓住了老酒鬼的嘴。

最后说句实在话，如果你还在喝淡如水的工业啤，或者觉得普通IPA不够劲、不够香。 一定要试试这款英豪24°P烈性IPA：香得霸道、劲得到位、一口就过瘾。

什么是真正的烈性IPA？ 喝它，你就有答案了。

发布于：山东省